Senast uppdaterad:
February 27, 2012, 18:22

Prippklubben i Göteborg

Du är här:  Hem > Andra språk > Norsk

Norsk

Hva er Prippklubben? Mange kjenner sikkert til at Carlsberg Sverige la ned Pripps bryggeri i Göteborg år 2002. Dette gjorde de til tross for at vi alment anså å väre det mest effektive bryggeriet i konsernet. Man kan jo spekulere sig ihel omkring hvorfor dette skjedde? Fakta är at den röde tråden er brutt, og at 174 år av bryggeri tradisjon har gått i graven.

 

Pripps

Vi som har arbeidet på Pripps i Göteborg ser oss selv som arvtagere tildenne fine tradisjon. Pripps starta i Göteborg år 1828 og mange Prippere kjenner stolthet over å ha deltatt i bryggeriets historie. Et år etter det triste beskjedet om nedleggning ble Prippklubben grunnlagt av et antall stolte kulturbärere.
Vår kamerat forening er tänkt å fungere i en sann Pripp ånd, for spridning og ”främjande” av en god ölkultur. Dette står skrevet i foreningens regler. Vi utgjör også en sosial funksjon, et nettverk der f.d. Prippsansatte håller kontakten med sine tidligere arbeidskamerater.
Pripps IF var en gang bryggeriets idrettsforening. En hel del aktiviteter har Prippklubben tatt over. Folk springer ”varvet”, vi er med i ”Drakbåtsrodden” og bruker stille opp med et lag i ”Fältstafetten” Som om ikke dette var nok når det gjelder idrett har Prippklubben dessuten et ”korpbandylag”!
Selvfölgelig har vi en dröm om at en gang i fremtiden kunne starte et eget mikrobryggeri innenfor rammen for Prippklubben. Det ville virkelig väre et lykkelig sett å forvalte den kunskap som finns inom vår veldig spesielle forening. Nu når Prippklubben har tilvirket et eget öl, har foreningen faktisk tatt et steg i riktig retning, og vi har virkelig interresante planer for framtiden…
Ja, nå vet du bakgrunnen til Prippklubben i Göteborg. Du er velkommen å ta del av mer informasjon her på vår hjemside.
Styrelsen for Prippklubben i Göteborg.

Endelig gjör Prippklubben öl!
Prippklubbens Starkpilsner påminner ikke så lite om fornstore dagers lyse kvalitetsöl. Det er en pilsneröl av exporttyp som innebärer at det er noe sterkere öl enn hva som er normalt for den her öltypen.
Prippklubben valgte å tillvirke et öl som sikkert skulle falle de fleste av foreningens ca. 200 medlemmer i smaken. Vi anvender bare svenske råvarer med unntak av den tyske kvalitetshumlen. Vann, pilsnermalt, tre sorters humle og gjär er ingredienserne til Prippklubbens Starkpilsner. Etikettens formgivning har en historisk inspirert pregel og korken er spesialdesignet med foreningens navn i gull på en brun tönne.
Vårt spennende öl innehåller 5,7 % alkohol og har en myk og rund men noe fyldig, fruktig smak, noe som balanseres av en ”angenäm” aromatisk betont humlebeska.
Drikk med måte men la deg vel smake!



Översättning, Sveinung Fjälberg

Prippklubben utmärkt

I samband med Västra Gastronomiska Akademins årshögtid 2006 tilldelades Prippklubben en mycket fin utmärkelse för arbetet med att bevara och utveckla ölbryggartraditionen i regionen.

Läs mer här »