Senast uppdaterad:
February 27, 2012, 18:22

Prippklubben i Göteborg

Du är här:  Hem > Andra språk > Deutch

Deutch

Was bedeutet der Prippklubb? Es ist bestimmt vielen bekannt das Carlsberg in Schweden im Jahr 2002 die Pripps Brauerei in Göteborg niedergelegt hat. Trotz dem wir in der allgemein höchsten Leistungsfähigkeit im Konzern hatten. Man kann sich fragen- Warum lässt man so etwas geschehen? Doch kurz und gut, der rote Faden ist gebrochen und 174 Jahre von Brauereitraditionen sind ins Grab gegangen.

Pripps

Wir, alle die bei Pripps in Göteborg gearbeitet hatten sehen uns als Erben zu dieser feinen Tradition - gutes Bier herzustellen. Pripps ist 1828 in Göteborg gegründet worden und viele Menschen fühlen Stolz über die historische Zeit mit Pripp, zu teilen. Ein Jahr nach der traurigen Handlung wurde von einige ehrensvolle traditionsträger der Prippklubben gebildet.
Unsere Kamerad Vereinigung will mit Absicht für gute Bierkultur werken. Das hat man auch in dem Statut der Vereinigung eingeschrieben. Wir haben aber auch eine soziale Funktion zu füllen, die Angestellten halten Kontakt miteinander.
Pripps IF war früher die Sport Vereinigung der Brauerei. Manche Aktivitäten sind von Prippklubben übergenommen worden. Die Jungs rennen die Göteborgs Runde, wir sind Teilnehmer der Ruderregatta für Drachenboote und meistens stellen wir auch mit ein paar Mannschaften in der Feldstaffel auf. Ob dieses nicht genug wäre, hat der Prippklubb außerdem ein Bandymannschaft!
Selbstverständlich haben wir den Traum innerhalb der Verreinigung Prippklubben eine Kleinbrauerei zu starten. Es wäre wirklich ein Volltreffer um das Können aufzubewahren. Mit einem eigenen Bier haben wir schon einen Schritt in der Richtung getan und folgen sehr interessante Zukunftspläne...
Nun weißt du schon ein bisschen mehr von Prippklubben in Göteborg. Willst du mehr wissen? Kannst du freilich viel mehr Information auf unserem Webbplatz finden.
Die Direktion für Prippklubben in Göteborg.

Endlich braut Prippklubben Bier!
Das Starkbier vom Prippklubben erinnert viel an das helle Qualitätsbier von früher. Es ist ein Pilsener die ein bisschen stärker als was normal ist für den Typ auf Bier.
Prippklubben stellt das Bier her was sicherlich allen Mitgliedern im Geschmack fällt. Wir verwenden nur Schwedische Rohstoffe außer den Deutschen Qualitätshopfen. Die Zutaten zum Prippklubbens Starkpilsner sind Wasser, Malz, drei verschiedene Hopfensorten und Hefe.
Das Flaschenetikett hat einen kulturellen Stempel und der Verschluss hat eine besondere Formgebung vom Namen der Verein in Gold auf ein braunes Bierfass.
Unser spannendes Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,7%. Der Geschmack ist weich und rund mit ein bisschen völlig und fruchtig Geschmack, die sich gut bilanziert bei einem angenehmer und aromatischer Bitterkeit.
Trink maßvoll aber mit Genuss!



Übersetzung, Monika Gunnarsson

Prippklubben utmärkt

I samband med Västra Gastronomiska Akademins årshögtid 2006 tilldelades Prippklubben en mycket fin utmärkelse för arbetet med att bevara och utveckla ölbryggartraditionen i regionen.

Läs mer här »